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扇贝柱蒸蛋的窍门
扇贝柱蒸蛋的窍门
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1⃣️这道辅食里边,用到了扇贝,如果宝宝对海鲜过敏或者想省事的话,可以直接用颗粒面蒸蛋,这样蒸出来的颗粒面味道特别鲜,面里混合一股
鸡蛋
的香味,而且口感也很细滑。2⃣️蒸蛋的时候用到了保鲜膜,目的是让蒸出的鸡蛋更鲜嫩可口。3⃣️注意哦⚠️因为是适合小宝宝吃的,没有加调味品哦,如果大人吃的话,可以适当的加点盐。
9图
扇贝柱蒸蛋
难度:
一般
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
扇贝柱,颗粒面,鸡蛋,柠檬
步骤:
颗粒面煮8分熟,捞出。
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