菜谱网 抹茶戚风草莓芒果慕斯蛋糕盆栽的窍门
抹茶戚风草莓芒果慕斯蛋糕盆栽的窍门
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1,抹茶戚风蛋糕制作顺序最好依照我写的前面那几个步骤,非常关键,这样做出来的松松软软像海绵一样,不回缩,不塌陷,表里都一样,烤好后拿出来一定要记得震几下,这步也很关键!2,慕斯液最好等蛋糕快凉透了等待脱模的时候再调制,不然很快就结冻了!水果可以根据个人喜好添加!