菜谱网 营养健康小饼干的窍门
营养健康小饼干的窍门
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用心TIPS:
1、这是一款咸味饼干,非常适合当早餐,不易发胖。
2、揉好的面团放入冰箱冷藏静置,是为了让饼干在烤制过程中,更加酥脆。
3、面片一定要橄薄,同时要叉,避免在烤制过程中,饼干起鼓,影响口感。
4、在入烤箱前,最好喷上淡盐水,会使饼干增加咸味,同样也是为了饼干有更加香酥的口感。

包含此做法的食谱