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枸杞红枣银耳羹的窍门
枸杞红枣银耳羹的窍门
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1.一定要注意胶状物流出才代表汤羹做好营养价值发挥到最大按照我的黄金比例时间去闷一定会出胶的啦~2.
银耳
撕成小片小朵利于后期熬出胶状物~3.可放入雪梨,木瓜等水果此版本是最经典的配方容易出胶羹,可练习熟后自己创新~
7图
枸杞红枣银耳羹
难度:
一般
准备时间:
2小时以上
配方:
银耳,金丝小枣,枸杞,冰糖
步骤:
银耳提前泡发 ,约用2小时,注意撕成小朵小片更易后面出羹。
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