蛋糕卷的窍门
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蛋糕卷的窍门原来也有做过反卷，先铺一张干净油纸在烤网上，将出炉的蛋糕扣上去，把底部原来的油纸撕掉，再打发奶油抹上卷起来，也很好吃，有空的亲都可以尝试。蛋糕卷其实不难，掌握要阅读：134 -
蛋糕卷的窍门1.纯牛奶可以不用，就用冷开水2.木薯定粉可以换其他定粉3.淡奶油也可以用其他淡奶油4.烤箱的时间和温度要根据自己家烤箱的功力定5.蛋糕卷可以不用奶油，直接卷6阅读：113 -
蛋糕卷的窍门1、我用的是28cm*28cm的不沾烤盘，虽说是不沾但我也垫了油纸，方便取出蛋糕。如果不是不沾盘一定记得垫油纸；2、记得只要打到湿性发泡即可，以免打过硬了，否则阅读：106 -
蛋糕卷的窍门1、我的有一点裂，四周硬了，是因为火大了，大家一定要注意，180度20分钟就可以了，根据个人家的烤箱勤观察点。2、里面也可以卷豆沙，再也不用出去买了哈哈。3、一阅读：120 -
蛋糕卷的窍门这里介绍蛋糕卷，夹心可以自己随意搭配噢 方子来自妍色博客烘焙：200摄氏度 中层 上下火 10-15分钟左右 25cm正方形烤盘一个 &n阅读：113 -
提子蛋糕卷的窍门1、如果家里有朗姆酒的话，可以用朗姆酒泡提子，别具一格的风味； 2、如果没有玉米油，用其他无色无味的油均可； 3、蛋白霜打到湿性发泡即可，打的过硬的话卷的时候易阅读：14
