明信片饼干的窍门
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1、方子来自《果子学校》,原方子是:软化的黄油60g,糖粉50g,盐少许,蛋液或淡奶油25g,低粉125g。我用的料量是原量的4倍,大约能做4*4cm的饼干54片,25升烤箱要烤6次。
2、这款饼干的制作过程是不难,但是擀开、造型比较复杂。如果不是送人,那么边边角角你就直接送入烤盘也是一样美味的。
2、这款饼干的制作过程是不难,但是擀开、造型比较复杂。如果不是送人,那么边边角角你就直接送入烤盘也是一样美味的。