农家小炒肉的窍门
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贴士：1、以五花肉为上选，这样炒出来的肉片才会口感滑嫩又不失嚼劲2、油宁多不宁少，肥肉可多放些3、青椒等一定要烧熟，时间少许久一点，炒得太短不够香4、炒制时一定要大火，动作快，要有耐心5、希望大家都能轻松做出适合自己胃口的农家小炒肉
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