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年年有鱼的窍门
年年有鱼的窍门
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1喜欢吃
酸菜
鱼的可以这样试一下。不过个人不太喜欢吃太辣的。所以就加了一点
辣椒酱
。
2鱼骨头和鱼肉一定要分开。因为鱼肉是打成片的很快就熟了。
3如果有红薯粉代替生粉还更好。
4酸菜不易太多。太多会压过
平菇
和鱼的味道。
5所有的配料都可以根据自己的喜好来配,
10图
年年有鱼
难度:
一般
烹饪方法:腌制
配方:
草鱼,平菇,酸菜,生粉,辣椒酱,花椒
步骤:
材料准备。
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