黄花滑肉汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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黄花滑肉汤的窍门

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1有的黄花里面有沙子，所以一定要多泡几次。最好用温水泡。
2如果不喜欢吃生抽的可以用水代替。
3也可以加入鸡精，味精之类的。因为个人不喜欢，所以就没有加了。
4红薯粉太少没有滑润感红薯粉太多吃起来全都是粉。
5如果肥肉太多要倒出一点起来。要不然吃起来就会太油腻。如果没有肥肉也可以用白油
6此汤趁热喝才好喝。
7可以根据自己的喜好加减肉和黄花。
8也可以加上一两块猪血在里面。不过煮的时候一定要控制猪血的老嫩。