菜谱网 蒸红枣做法大全 蒸红枣荞糕的窍门
蒸红枣荞糕的窍门
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1.所有材料拌好以后必须醒上至少一个小时，和蒸包子同理，不然很难发起来就硬帮帮的不松软了。
2.牛奶，鸡蛋和红枣这些都是看个人喜好，喜欢纯一点的荞糕可以不放，突出苦味!
3.蒸好后必须焖三分钟，放水汽低落，而且脱模要冷却点!

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