红烧肉的窍门
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这种做法红烧肉里面的脂肪已经完全进入汤汁里面了。大家大可放心食用，但是毕竟这东西太油腻了，还是希望不要吃太多（对于追女孩子的话让她吃吧，她肯定离不开你了。不说了老婆让我焖米饭去了）
如果有高压锅的话，可以在抄肉的那个阶段，把肉放到高压锅中，压15-20分钟分钟，这样可以吧红烧肉的烹饪时间缩短到半个小小时左右。我家里没有高压锅所以无法上图了。
红烧肉好不好吃重点在于肉质怎么样，肥肉多瘦肉少并且瘦肉抄熟的时候瘦肉纹理感不要太大，这样做出来的红烧肉更美味。
另：红烧肉好吃归好吃，但是别吃太多，
如果有高压锅的话，可以在抄肉的那个阶段，把肉放到高压锅中，压15-20分钟分钟，这样可以吧红烧肉的烹饪时间缩短到半个小小时左右。我家里没有高压锅所以无法上图了。
红烧肉好不好吃重点在于肉质怎么样，肥肉多瘦肉少并且瘦肉抄熟的时候瘦肉纹理感不要太大，这样做出来的红烧肉更美味。
另：红烧肉好吃归好吃，但是别吃太多，
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10图127
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