腐乳猪蹄的窍门
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1、如果猪蹄上有未刮干净的毛，请在焯好水之后用镊子拔掉。这个时候猪毛非常容易去除。
2、因为各品牌的腐乳咸度都有所不同，请大家根据自己的情况选择用量。
3、如果没有压力锅，可以直接用炒锅小火炖煮，时间约为一个半小时左右。
4、加入适量的老抽可以使颜色更漂亮。
2、因为各品牌的腐乳咸度都有所不同，请大家根据自己的情况选择用量。
3、如果没有压力锅，可以直接用炒锅小火炖煮，时间约为一个半小时左右。
4、加入适量的老抽可以使颜色更漂亮。
