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砂锅金虾粥的窍门
砂锅金虾粥的窍门
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1煮砂锅粥的时候一定要不时的从锅底开始搅拌否则容易糊底那样整锅粥的味道就毁了而且砂锅容易受热不均而开裂
2用食用油泡
大米
会让粥更香
3
基围虾
不要用太大的太大的不但不进味儿口感也不够嫩
4煮这种海鲜粥
鱼露
是很重要的调味料绝对比放盐要来的味道好别对付了去买一瓶吧很便宜的哈吼吼
6图
砂锅金虾粥
难度:
一般
配方:
大米,鱼露,基围虾,食用油
步骤:
大米淘净放2勺食用油搅拌均匀。
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