菜谱网 杂酱做法大全 蔬菜杂酱的窍门
蔬菜杂酱的窍门
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1.炒酱的时候油要偏多一些
2.按照菜的好熟程度先放不好熟的最后放好熟的
3.甜面酱的甜度大些，大酱偏咸一些，这个可以根据自己的口味來放，盐也视情况来放
4.葱到菜快好的时候放入，断生就可以了
5.蔬菜杂酱里面可以放你自己喜欢的菜，比如土豆，莲菜都非常的好吃

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