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蚝油猪肚南瓜盅的窍门
蚝油猪肚南瓜盅的窍门
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1、
猪肚
清洗工作很重要,先清水冲洗干净外面,再放盐、生粉、白酒用手抓洗干净,反过去另外一面把里面的杂油也切干净。
2、为了使
南瓜
坐稳把南瓜底部切一小片。
3、看南瓜的大小确定蒸的时间,如果南瓜很大很硬可以多蒸点时间。
17图
蚝油猪肚南瓜盅
荐
难度:
困难
烹饪方法:爆炒
配方:
猪肚,南瓜,姜片,酱油,花生油,蚝油
步骤:
准备好食材。
127
包含此做法的食谱
水煮
清水
猪肚
工作
南瓜盅
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