菜谱网 青椒炒腊肠做法大全 青椒炒腊肠的窍门
青椒炒腊肠的窍门
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1、腊肠食用前焯水一遍，可去除杂质和浮沫，炒出来味道会更好。
2、腊肠本身就带有咸味，所以可以减少食盐的摄入量。根据个人喜好添加即可。
3、腊肠本身就含有较多的油，所以烹饪过程中可以减少食用油的摄入量。
4、喜欢重口的可以添加一些小米椒一起炒，味道更美味。
5、本道小炒里添加了洋葱，大家也可以根据个人喜好添加其他食材搭配。

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