菜谱网 蛋白脆饼做法大全 蛋白核桃脆饼的窍门
蛋白核桃脆饼的窍门
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1、核桃也可以用其他坚果代替

2、筛入面粉及加入核桃碎时，需用橡皮刮刀将粉料压入蛋白中再搅拌，即可轻易拌和均匀

3、使用低温慢烤方式将成口的水分完全烤干，即会有松脆的口感

4、烤盘上需垫油纸或者高温油布，出炉后，需趁热铲起

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