菜谱网 大蒜炒豆做法大全 大蒜炒豆干的窍门
大蒜炒豆干的窍门
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五花肉带皮一起炒，我比较喜欢不用腌制，直接下锅炒干，煎出油后加上豆瓣酱炒匀，非常香，猪皮也富有弹性，豆干不要切太薄，太薄容影响口感，豆干放的早，很入味的，蒜苗最后下锅，也是保持它的香味个和颜色？！做法没有太多条条框框，，就好！

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