牛油果蔬菜沙拉小窍门,美食技巧,好吃诀窍

牛油果蔬菜沙拉的窍门

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1、牛油果不能过早切开，会氧化变黑。
2、黑木耳需要焯水2分钟后食用。
3、蔬菜种类依据个人喜好可随意搭配。
4、不喜欢沙拉酱的朋友可以自己调凉拌汁，搭配牛油果味道也很好，尤其是硬一些的牛油果，切薄片蘸芥末酱油有三文鱼刺身的口感。
5、我喜欢用一个牛油果加上酸奶酪味道的沙拉酱和黑胡椒碎搅拌均匀成牛油果沙拉酱，然后将它拌入其它食材中一起吃，这样口感层次更丰富一些，觉得麻烦的友友可以不做此步骤，直接拌入现成的沙拉酱吃。