香辣莴苣丝小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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香辣莴苣丝的窍门

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1.花椒油！辣椒油我之前就已经做好了的。如果不会做直接上超市买好了。
2.因为现在还是春天！也是病毒的高发期食品还是不宜吃凉拌的。肠胃不好更需要注意所以我就简单的将食材焯了一下水。
3.胡萝卜要硬实些所以先放入焯水。
4.莴苣焯水时间不宜太久。要不然影响口感。
5.不喜欢吃麻辣口味的也可以不放花椒辣辣油！根据自己口味添加佐料。