菜谱网 椰风海洋慕斯蛋糕的窍门
椰风海洋慕斯蛋糕的窍门
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1:饼干底的量不少于75g就可以、剩下的饼干碎可适量调整饼干底和装饰部分。
2:若出现也将牛奶混合液冷却后凝固的情况，需要隔热水搅拌至融化后才能与淡奶油混合
3:在制作海洋冻时、如果觉得不够蓝，可可适量滴入一滴或半滴蓝色色素。

包含此做法的食谱

淡奶油 白巧克力 吉利丁片 砂糖 黄油 贝壳

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