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金针菇烧鲟鱼的窍门
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鲟鱼全身都是宝。

1、长期食用鲟肉,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。
2、鲟的软骨有抗癌作用。据加拿大和美国的一些最新研究表明,鲟鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15~20倍。
3、鲟鱼还有美容的功效,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

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