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日式炸豆腐做法大全
日式炸豆腐的窍门
日式炸豆腐的窍门
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日本酱油,鲣鱼粉末,味醂有了这3样调味料,可以做很多正宗的日本料理,网购都可以买得到的。想知道油的温度是不是差不多170度了,只要把一点
豆腐
末丢进油里,如果马上能浮上来就可以了。太嫩的豆腐不好炸,请不要选择太嫩的豆腐。
14图
日式炸豆腐
荐
难度:
难
烹饪方法:炸
配方:
豆腐,日本酱油,味醂,淀粉,面粉,鲣鱼粉末
步骤:
豆腐用吸油纸包住放一会儿去水分
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