酱焖猪蹄的窍门
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酱焖猪蹄梅花肉的窍门宝妈小贴士： 1 如果用燃气焖这道菜，就要多一步：锅底放少半颗圆白菜垫底，烧的时候就会出汤，避免干锅，开锅后转最小火3小时 2 每个炖锅的型号不一样，焖制时阅读：16 -
中餐 | 川味酱焖猪蹄【独家】的窍门1. 焯猪蹄时要开水下锅。开水能让猪蹄的肉皮更加紧实。 2. 上糖色时最好用冰糖。冰糖会让猪蹄的成品颜色红亮。 3. 黄豆酱含有浓郁的酱香味，非常适合给焖、炖类阅读：60 -
【酱焖猪蹄】——妈妈们不要错过美容滋补的好东西哦的窍门◎黄豆酱含有浓郁的酱香味，非常适合给焖、炖类的“肉菜”提味，加上猪蹄含有的蛋白质，汤汁会越煮味越浓。 ◎给猪蹄绰水时注意不要盖锅盖，这样可以散发猪蹄的腥气。阅读：43
