开胃米饭饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

开胃米饭饼的窍门

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番茄顶部划十字，开水浸泡五分钟，便可轻松去皮。炒好的番茄要冷却后才可以往下操作，不能太烫，否则搅拌时会把鸡蛋给凝固了。小饼的口感偏软，只要宝宝能适应固体状辅食且磨牙已经萌出，就可以尝试添加这款小饼。这道辅食的味道已经很不错了，不需要加盐调味，1~3岁的辅食尽量不要加盐。这个饼是依靠鸡蛋和面粉凝固，所以其他食材不能加得太多。煎的时间要根据饼的大小决定，我是用小勺子舀入面糊的，所以熟得很快。如果宝宝对鸡蛋过敏，可以用同量的面粉代替。