意大利面包棒的窍门
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quenny
1. 意式酵头在冰箱冷藏室中最多可以保存3天，如果密封好放到冷冻室最多可以保存3个月；
2. 关于装饰方法，我觉得这样喷水后直接撒芝麻的方式比较省事，但是这样做的缺点是芝麻量稍少且不怎么均匀；还有另一种方法，是将面包条放到湿毛巾中滚动，然后再放到装满芝麻的容器中滚动，这样就能充分的粘满芝麻了；
3. 最后的整形，可以将面包棒直接放到烤盘上，也可以在放之前稍微拉伸一下，或者像我这样搓成螺旋状再摆放，也可以整形成其他任何你喜欢的形状；
