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红烧狮子头的窍门
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简单7700
调味很重要。其他只要照做,一定会有惊喜的。调味料根据个人喜好添加哦。 1、搓成肉圆时可以适当加点生粉,更好成团,肉质更细嫩。 2、加点马蹄,咬起来更爽脆,如果没有,其实我个人认为可以加莲藕。 3、自已做的,不一定要做很大个。但是炸的时候最好是炸的上色一些,这样就不会散。

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