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棉花糖冰激淋的窍门
棉花糖冰激淋的窍门
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煮时用宜小火,不可煮开,否则会令到成品口感粗糙;
棉花糖
的量可以根据你自己的喜好添加,棉花糖不仅对甜度起作用,它还是凝固剂,所以再少的话可能会令到成品口感不好,冰渣很多;再多则可能会过甜,大家自己掌握。
6图
棉花糖冰激淋
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
纯牛奶,棉花糖
步骤:
将牛奶倒入奶锅。
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