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果仁蛋糕做法大全
果仁蛋糕的窍门
果仁蛋糕的窍门
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1.这是一款超级简单的蛋糕制作方式。
2.先打发
黄油
,但要注意黄油要软化后才好打发。打发的目的是为了让黄油裹住空气,这样做出来的蛋糕更松软。
3你也可以不放
泡打粉
,但放入泡打粉的效果更好。而且有利蛋糕的膨发。同时要注意泡打粉选用无铝的。这样吃起来不会有苦味。
4.这个可以在很短的时间内完成,用来做一款早餐小点也不错哦。
11图
果仁蛋糕
难度:
一般
配方:
鸡蛋,泡打粉,糖粉,低粉,核桃仁,杏仁片
步骤:
黄油室温软化后,稍打发。
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