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柠香椰蓉小酥饼的窍门
柠香椰蓉小酥饼的窍门
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柠檬
皮尽量只取黄色部分,不要有白色内瓤,否则会有苦涩口感;如果面团粘手不易整形,可以先冷藏十几分钟再进行操作;烘烤时间仅供参考,根据自家烤箱温度以及饼干体积大小调节;饼干烤至表面及四周呈金黄,中间部分颜色浅黄时即可,不要过火。
13图
柠香椰蓉小酥饼
荐
难度:
难
烹饪方法:冷冻
配方:
柠檬,椰蓉,低粉,蛋黄液,糖粉,无盐黄油
步骤:
黄油室温软化,打发至颜色微微发白。
98
包含此做法的食谱
柠檬
椰蓉
冰箱
面团
搅拌
冷冻
黄油
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