上海菜饭的窍门
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1、 如果土锅品质不够好就会容易烧焦，建议便宜的土锅拿来煮汤就好ˊˋ
2、 没有土锅也没关系，炒完料之后倒入电子锅/电锅中都可以喔!
3、 鸡汤块和香肠本身有咸味，因此没有另外加盐，若重口味的人可以加一点酱油，颜色也会更美!
2、 没有土锅也没关系，炒完料之后倒入电子锅/电锅中都可以喔!
3、 鸡汤块和香肠本身有咸味，因此没有另外加盐，若重口味的人可以加一点酱油，颜色也会更美!
