高贵不贵马卡龙的窍门
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1、
2、饼皮颜色除了用色膏之外，像是巧克力口味可以在第3步骤时加入少量无糖可可粉上色，香味更浓也比较健康
3、完成的马卡龙可以冰箱冷藏一天再食用风味更佳
4、饼皮要从烘焙纸拿下是有技巧的，是将纸脱掉饼皮不是饼皮脱掉纸，动作就像是小时候把难撕的贴纸从背面挤下来的手势、但是手在饼皮上尽量不要出力即可完美的取下饼皮了
2、饼皮颜色除了用色膏之外，像是巧克力口味可以在第3步骤时加入少量无糖可可粉上色，香味更浓也比较健康
3、完成的马卡龙可以冰箱冷藏一天再食用风味更佳
4、饼皮要从烘焙纸拿下是有技巧的，是将纸脱掉饼皮不是饼皮脱掉纸，动作就像是小时候把难撕的贴纸从背面挤下来的手势、但是手在饼皮上尽量不要出力即可完美的取下饼皮了
