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栗子苹梨鸡蛋布丁的窍门
栗子苹梨鸡蛋布丁的窍门
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【一】要放热滚滚的焦糖,容器一定要是瓷器或是不会融化的唷~要不然就会像bobo一样做了焦糖,倒到容器里结果融化了…原本是要在底部铺上焦糖,在撒上
栗子
,就变成饼干的口感了说
【二】在蒸布丁的时候,可以在布丁的容器面包上保鲜膜,避免水气进入唷!
6图
栗子苹梨鸡蛋布丁
难度:
一般
配方:
鸡蛋,苹果,栗子,奶粉,冰糖,冰糖
步骤:
将四颗全蛋打散,栗子、梨子、苹果切丁,奶粉和水和匀,即备好所有食材
83
包含此做法的食谱
布丁
鸡蛋
牛奶
蛋液
个人
电锅
焦糖
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