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烧烩三鲜的窍门
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老杨的厨房
后话:    鸡蛋皮摊的时候,蛋液打散里面放点淀粉会更好。小火慢慢到蛋皮凝固,不要急。    鸽子蛋是别人送我的,所以我才用,要是自己买肯定舍不得的!大家还是用鹌鹑蛋或者鱼丸吧,鸽子蛋都四块钱一个呢。    之所以放点番茄酱,是想要里面的微微酸,还有番茄酱可以让颜色很好看。

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