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没有黄油的窍门
没有黄油的窍门
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一：原材料放入面包桶的顺序是先液体后固体；
二：盐和
酵母
不要直接接触；
三：一定要揉到能拉起筋膜；
四：两次发酵都要发到至少原来的2.5倍大小；
五：
蜂蜜水
是蜂蜜和凉白开一比一兑成；
六：烘烤的时间和是否包锡纸，根据各家面包机的特性决定。
21图
没有黄油
荐
难度：
困难
配方：
高筋面粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,酵母,蜂蜜水
步骤：
准备好原材料
106
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