栗子扒白菜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

菜谱网栗子白菜做法大全栗子扒白菜的窍门

栗子扒白菜的窍门

14浏览 · 4收藏 · 26关注

大炒勺

栗子扒白菜特点；色泽淡雅美观、白菜鲜美酥烂、栗子甘甜软糯、京味儿素中精品。温馨提示； 1、制作这道菜最好选择生板栗，颜色金黄比较漂亮，如没有用熟的也可以。 2、如没有鸡汤，可用浓缩鸡汁来代替，但没有鸡汤味道鲜美。 3、使用鸡汤的量要合适，汤多了在翻勺时容易外溅容易烫伤。 4、用鸡汤制作，可不必再使用味精或鸡精之类的调味品。大炒勺的这款京味儿传统菜肴“栗子扒白菜”就做好了，供朋友们参考！