胡萝卜土豆咖喱牛肉包子小窍门,美食技巧,好吃诀窍

胡萝卜土豆咖喱牛肉包子的窍门

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27殿

1.做咖喱的时候，如果不喜欢奶味可以把牛奶用热水替换，喜欢椰奶味的可以把牛奶换成椰汁。 2.牛肉喜欢软烂的口感可以先清水把牛肉炖软了再进行咖喱的炖煮。 3.包包子的话，蔬菜，牛肉尽量切小块些，如果单纯的吃咖喱饭之类的，就可以大块些。 4.面皮的酵母最好用温水化开，这样更容易控制，水不要太热了，以免把酵母烫熟了，会酸味。 5.发酵的时候，如果天气太冷，可以在烤箱下层放一碗开水，把面团放上面进行发酵。

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胡萝卜土豆咖喱牛肉包子荐

难度：一般

口味：咸鲜

烹饪方法：蒸

准备时间：2小时以上

配方：牛肉,高筋面粉,酵母粉,黄油,白糖,温水

步骤：首先，熬馅儿，胡萝卜土豆牛肉咖喱。准备好馅儿的所有食材。

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