#ACA烘焙明星大赛#三招教你做出完美的奶香吐司面包（面包机版）小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#ACA烘焙明星大赛#三招教你做出完美的奶香吐司面包（面包机版）的窍门

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1.加大水分比例，面包机在发酵烘烤过程中，比烤想更容易流失水分，如太干烤出来的面包不够松软，只要是面团不粘桶壁能和成团就行 2.增加和面时间，减少烘烤时间，选择浅烧色 3.液体类要用冷的，面包机搅拌过程中会发热，使面团温度升高，酵母会提早发酵，还没到完全扩展面团表皮就开始起泡了。 4.面包烤好后用保鲜袋包裹，会使表皮松软细腻

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#ACA烘焙明星大赛#三招教你做出完美的奶香吐司面包（面包机版）荐

难度：简单

口味：甜

烹饪方法：烤

准备时间：2小时以上

配方：面包粉,酸奶,酵母,白糖,玉米油,鸡蛋

步骤：第一招，面包桶裹锡纸

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