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煎蛋卧饺的窍门
煎蛋卧饺的窍门
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祯祯宝贝
今日是入伏，按中国的日历法来说，这是真正暑天的开始。头伏吃
饺子
是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物，所以人们在头伏吃饺子，希望能平安度夏。另外，头伏吃饺子，取元宝藏福的谐音，有着祈福驱暑的寓意。更重要的是，头伏吃饺子，再喝上热乎乎的原汤，发一身汗，有着驱散盛夏毒火，贴补闷热天气体力消耗的实际作用。
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煎蛋卧饺
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煎
准备时间：
10分钟以内
配方：
饺子,鸡蛋,香葱,黑芝麻,味精
步骤：
准备原材料中午包好的饺子没有吃完准备换一个吃法鸡蛋打散放人盐和味精调味拌匀
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