烘焙界无人不晓的面包---奶酪包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

烘焙界无人不晓的面包---奶酪包的窍门

184浏览 · 95收藏 · 61关注

sunshinewinnie

8寸圆模原料：高粉300克牛奶160克糖30克盐1克鸡蛋1个（50克左右）酵母3克黄油30克馅料：奶油奶酪240克奶粉40克糖粉60克淡奶油50克（没有可换成牛奶）表层：牛奶黄油奶粉烘焙：烤箱中下层，160度，25分钟（根据自己的烤箱做调节） 1、刚烤好的面包表层有点硬，刷上黄油后放一下就好了。 2、我给出的这个奶酪馅配方算是比较多的，如果喜欢少夹点，可以减少馅料配方。

12图

烘焙界无人不晓的面包---奶酪包荐

难度：难

口味：奶香

烹饪方法：烘焙

准备时间：2小时以上

配方：高粉,牛奶,鸡蛋,酵母,黄油,奶油奶酪

步骤：除黄油外，将其他原料揉均匀，再加入黄油，揉至可拉出薄膜的扩展阶段。

87

包含此做法的食谱

生鲜

包含此做法的食谱

窍门推荐

菜谱推荐