用赛普瑞斯做茄汁大虾只需六步，简单又美味还补钙！小窍门,美食技巧,好吃诀窍

用赛普瑞斯做茄汁大虾只需六步，简单又美味还补钙！的窍门

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Laboratory

新手操作小贴士 1、去虾线：不太大的虾，可以直接用牙签去除。把虾弯曲，在在头与第二节连接处戳进去，就可以挑掉整只的虾线。 2、茄汁熬制好，放入大虾后，可以微微放入一点清水，番茄酱更均匀。 3、辅助食材依个人口味适量添加即可。 4、这道菜因为是在锅内调汁，冷锅热油即可 5、尤其调酱汁，最怕糊锅，粘锅，要掌握好水分，新手也可以推荐使用赛普瑞斯不粘锅（如上图烹饪锅具），航空材质，怎么做都不会粘锅的。

7图

用赛普瑞斯做茄汁大虾只需六步，简单又美味还补钙！

难度：简单

口味：酸

烹饪方法：炒

准备时间：30分钟-1小时

配方：大虾,番茄沙司,料酒,生抽,小香葱,淀粉

步骤：虾开背去虾线。

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