天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
素馅蒸饺做法大全
素馅蒸饺的窍门
素馅蒸饺的窍门
153
浏览 ·
24
收藏 ·
33
关注
石榴树2008
1、用
白菜
来做馅料的时候，一定要把白菜里的水分去除一些，不然白菜在包的时候就会出汤，包不好。 2、
鸡蛋
如果不想煎蛋皮，也可以炒熟再用铲子压成小块。 3、
粉条
的处理分三步，先煮，再拔，再泡，这样粉条弹性足，不发黏，有嚼头。 4、因为是素馅，所以蒸的时间不用太长，如果是肉包馅的那么肉不太好熟，时间就要延长了。
12图
素馅蒸饺
荐
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：蒸
准备时间：
2小时以上
配方：
豆腐,粉条,白菜,鸡蛋,面粉,香菜
步骤：
豆腐切成小丁，锅里加入适量的清水，烧开后把豆腐丁放进去焯水，再捞出来投入到凉水里拔透。
45
相关窍门
卷心菜素馅蒸饺子的窍门
①最好用纱布把馅料挤岀水分，而且包起来比较方便，也防止了包的过程中出水分②如果饺子皮不粘的话，可以用一点点水在边缘涂上③最后封口要捏紧捏牢，不然的话，馅料就会露
阅读：
134
相关专题
素馅蒸饺做法大全
菜谱：
34
热度：
96
首页
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
生鲜
窍门推荐
莲藕炖猪尾骨的窍门
1、汤中加一点点的白米醋可以使骨头里的钙质更加释放
阅读：
106
萝卜魔方的窍门
1、这个菜一般人群都可以食用； 2、弱体质者、脾胃
阅读：
9
芫荽爆鱿鱼的窍门
此菜特点；颜色洁白、气味幽香、味道咸鲜、滑嫩微脆。
阅读：
134
12生肖老鼠蛋糕-老鼠蛋糕图片-米老鼠蛋糕的窍门
王森咖啡西点学校米老鼠蛋糕：鼠年生人，为天贵星，性
阅读：
693
腐竹白果薏仁糖水的窍门
白果如果是带衣的那种，可以先用热水浸泡一下，会比较
阅读：
271
甜心阿胶糕的窍门
需要2个锅，内锅一定要陶瓷，听说不锈钢会产生毒素，
阅读：
87
菜谱推荐
12图
素馅蒸饺
荐
配方:菠菜,韭菜,胡萝卜,面粉
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.1分
63人做过
12图
素馅蒸饺
荐
配方:面粉,胡萝卜,白菜,葱头
1,小,时,-,2,小,时
8.3分
17人做过
8图
素馅蒸饺
配方:面粉,韭菜,豆腐,鸡精
1,小,时,-,2,小,时
7分
27人做过
13图
素馅蒸饺
荐
配方:面粉,白萝卜,粉条,大葱
2,小,时,以,上
8.3分
39人做过
6图
素馅方蒸饺
配方:面粉,笋瓜,胡萝卜,黑木耳
压面机
6.2分
100人做过
6图
油煎海蛎子
配方:海蛎子,淀粉,椒盐料
窍门
10-30分钟
6.1分
84人做过
14图
艾草青团
荐
配方:新鲜艾草,糯米粉,粘米粉,食用碱
2小时以上
8.8分
57人做过
9图
凉拌韭菜豆芽
配方:豆芽,韭菜,酱油,蚝油
窍门
30分钟-1小时
7.5分
68人做过
9图
萝卜包子
配方:萝卜,海蛎子,猪肉,香菜
窍门
2小时以上
7.7分
27人做过
7图
清炒茼蒿
配方:茼蒿菜,花生油,鸡精
10分钟以内
6.3分
56人做过
