菜谱网 牛扒窍门大全 烤牛扒(烤箱版）的窍门
烤牛扒(烤箱版）的窍门
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迪晨风
1、将刀背敲打牛眼肉，让牛肉松散。 2、加入洋葱， 蒜片和蚝油等腌制，让它入底味。 3、准备好配菜， 最好各种鲜艳颜色配搭， 所有的配菜要预处理熟。 4、不想用烤箱制作的亲们，可以用平底锅煎制，煎的时间长短决定熟的程度， 熟的程度按个人喜好。

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