这个能治病的食物吃错了后果这么严重！
最近是流感的高发期，周围不少朋友又咳嗽又打喷嚏的，小北这两天也不幸中招了。
每次我咳嗽的时候，就会想起妈妈给我炖的川贝雪梨。甘甜的梨汁又带有一丝微苦，喝完之后嗓子润润的，很舒服。
今天就教大家怎么做这道止咳化痰的川贝炖雪梨吧~
川贝炖雪梨
（@加奶不加糖-v）
原 料
Ingredients
雪梨........1个
川贝........3g
冰糖........按口味适量
步 骤
Step by step
1.雪梨洗净去皮，从柄下三分之一处下刀切开。用小刀或勺子把核挖出变成一个小盅状，注意不要挖穿；
2.把洗净的川贝和适量冰糖放入；
3.把盖子盖回去，并用牙签固定住；
4.养生壶内加入300ml清水，放入雪梨，按下养生饮程序；
5.程序结束断电后，小心把雪梨取出，倒出壶内剩下汤汁，稍晾凉即可食用。
川贝炖雪梨功效
雪梨：味甘，性寒，对肺的作用较强，有清热、化痰、止咳的效果。
川贝：味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝有化痰止咳，清热散结的作用。
宝妈们注意~因为川贝是寒性的，周岁以下的宝宝不建议食用哦~
冰糖：它的功效主要是用来调味，因为川贝是比较苦的。
小贴士
从小到大我都一直以为川贝炖雪梨是个很神奇的“药”，只要咳嗽了喝它准没错。
直到小北看新闻上说有些人感冒咳嗽越喝越严重了，才意识到有“止咳化痰之圣药”之称的川贝并不是适合所有人的。
那要怎么判断你的咳嗽感冒适不适合喝川贝炖雪梨呢？小北这就为你解答。
一般感冒分为风寒和风热两种，针对不同的感冒要对症下药才能达到效果。
外感风热感冒时，口咽干燥、喉咙干痒、咳嗽少痰或无痰，这时服用川贝炖雪梨有很好的止咳效果。
但如果是风寒感冒，痰多粘稠，舌苔很厚，用生津润肺的川贝炖雪梨反而会生痰，导致咳嗽加重。
还有不少朋友为了口感会在炖梨的时候加上冰糖，冰糖是生痰的，对于咳嗽有痰的人来说无疑是“雪上加霜”。
所以大家在做这道川贝炖雪梨时，一定要弄清楚适不适合自己，能不能改善自己的症状再做哦~
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