菜谱网 花干做法大全 花干炖肉

花干炖肉配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
100
一个
海带结
100
前腿肉
500
100
花干
5
辣椒粉
适量
花椒粒
适量
适量
料酒
适量
适量
盐糖
适量

步骤1、花干泡好撕碎,白萝卜洗净切条,,海带结洗净,素鸡切片鲜木耳切片,金针菇去根洗净

步骤2、前腿肉切片先在锅里(不倒油)炒出油,放入酱油,料酒,花椒粒,糖,盐,,辣椒粉(不喜欢吃辣的可以不放)蚝油翻炒