菜谱网 猪耳配方大全 卤水猪耳

步骤1、准备好材料。

步骤2、猪耳洗干净,可以用火烤一下表皮烧去细毛,猪耳清水下锅;水中放姜,葱白,水开后煮2分钟飞水,然后捞出来待用。