菜谱网 五香卤肉配方大全 五香卤肉

五香卤肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
10
蒜头
3
2
冰糖
适量
陈皮
适量
五香卤包
1
酱油
适量
八角
1
水或高汤
适量

步骤1、葱切段,蒜头切片备用

步骤2、起干锅放五花肉煎至焦黄,加入葱段、蒜片爆香再加上酱油、冰糖、高汤、陈皮、八角盖锅盖烧30分钟。