广式肠粉配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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肠粉专用粉150g水300g猪肉碎80g玉米油少许姜少许葱少许生抽适量老抽少许淀粉少许
步骤1.
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烧水开水，放多点，注意沸腾状态下不能沒过肠粉盘子（集成灶没擦干净，请无视?）
步骤2.
调制肠粉浆，1:2，150g肠粉专用粉，300g水，可以适当调整
