菜谱网 水煮鱼块做法大全 水煮鱼

水煮鱼配方

17种材料 主料:1种 佐料:16
配料表
用量比例
单位
主料
1500
佐料
3
汤匙
4
茶匙
4
茶匙
2
茶匙
1
茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
1/3茶匙
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
1
2
1
干海椒颗
1
1

步骤1、草鱼去鳞,破腹取除內脏、撕尽黑膜,挖去鳃、牙骨部分;

步骤2、切下鱼头、对破开,取下两侧鱼肉、切斜片,腹肉切条,鱼骨宰块;