菜谱网 糕点 配方
  • 丹麦糕点
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡蛋一个,牛奶250毫升,面粉650g,精细磨碎的橘皮或柠檬一个,花生酱可以任选其一,新鲜酵母25g,果酱适量,软黄油120g,白糖100g,奶油适量,细盐3g
    68
  • 粗粮糕点
    共6种材料 主料:6种
    主料:老南瓜紫薯蔬菜汁200g以上,糯米粉400g,面粉100g,白糖120g,水少量(因为标准不了水份),馅料凤梨豆沙奶黄椰蓉花生芝麻白糖随意放
    包多宝
    161
  • 网红”糕点
    共12种材料 主料:12种
    主料:糕点皮儿部分,低筋面粉120克,玉米淀粉30克,白糖30克,鸡蛋1颗,水20克,食用油30克,馅料部分,红薯230克,白糖50克,芝士条适量,备用面粉适量
    209
  • 肉馅酥皮糕点
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪油50g,黄油50g,普通面粉200g,肉馅适量,水4餐匙,蘑菇3个,西红柿半个,洋葱半个,鸡蛋液一个
    118
  • 豆沙馅小糕点
    共9种材料 主料:9种
    主料:高筋面粉60克,低筋面粉130克,糖粉50克,奶油50克,水约80克,低筋面粉130克,豆沙馅100克,奶油70克,黑芝麻15克
    70
  • 黑芝麻小糕点
    共11种材料 主料:11种
    主料:黄油40克,低粉100克,糯米粉150克,鲜奶油80克,黑芝麻粉30克,糖60克,盐5克,牛奶40克,鸡蛋1个,木薯粉20克,泡打粉1或1/2小勺
    54
  • 黑米小糕点
    共9种材料 主料:9种
    主料:黑米200克,砂糖20克,杞子6粒,蜂蜜10克,色拉油5克,练奶10克,奶粉15克,锡纸适量,蛋挞底托6个
    109
  • 中式糕点绣球酥
    共9种材料 主料:7种 佐料:2种
    主料:低筋粉250克,黄油20克,炼乳10克,鸡蛋1个,牛奶140克,白砂糖10克,食盐2克
    佐料:蜜红豆10克,黑芝麻5克
    小家有女初长成
    55
  • 营养全麦糕点
    共8种材料 主料:7种 佐料:1种
    主料:黑全麦粉240克,白糖90克,玉米油90克,无铝泡打粉1克,玉米淀粉10克,小苏打1克,鸡蛋1个
    佐料:白芝麻适量
    糖小田yuan
    22
  • 新疆特色糕点——巴哈利
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡蛋4个,低筋面粉300g,红糖70g,牛奶200ml,可可粉20g,泡打粉5g,小苏打4g,羊油90g,植物油65g,核桃仁一碗,葡萄干适量
    sherry美享家
    188
  • 玛芬窝小糕点
    共9种材料 主料:9种
    主料:低筋面粉100g,无味植物油120g,清水180g,蜂蜜10g,小苏打2g,泡打粉3g,糖100g,炼奶160g,鸡蛋2个
    99
  • 蔓越莓果茶糕点
    共13种材料 主料:9种 佐料:4种
    主料:糯米粉23克,糖粉50克,玉米油10ml,粘米粉17克,花果茶2勺,澄粉10克,椰子粉10克,自制枣泥适量,80度开水适量
    佐料:葡萄干适量,蔓越莓干适量,熟玉米油少许(防粘),糖玫瑰少许
    273
  • 温州鱼饼 海鲜糕点
    共11种材料 主料:1种 佐料:10种
    主料:鲅鱼750g
    佐料:盐1/2小勺,白胡椒粉1/2小勺,料酒1小勺,味精适量,白糖1小勺,红薯淀粉120g,葱1大勺,姜1小勺,鸡蛋1个,豆腐1小块
    老王爱食尚
    83
  • 糕点师傅教的核桃酥
    共7种材料 主料:7种
    主料:食用油1两,红糖2两,鸡蛋1个+1个,面粉1/2斤,泡打粉5克,苏打2克,食盐2克
    菲菲大口吃饭
    164
  • 古早味糕点@@玉蜀糕
    共6种材料 主料:5种 佐料:1种
    主料:浓椰浆500ml,清水500ml,幼糖130克,罐装甜玉蜀黍糊1罐,蛋黄粉200克
    佐料:盐1/4匙
    meimei.lam
    44
  • 糕点房老师傅亲自传授
    共8种材料 主料:8种
    主料:中筋面粉250g,植物油110g,鸡蛋1个,糖70g,蜂蜜10g,核桃仁60g,小苏打2g,芝麻
    露茜姑娘的厨房
    467
  • 黄金糕--广东早茶必点的糕点
    共8种材料 主料:8种
    主料:椰浆150克,木薯粉130克,水20克,酵母3克,糖70克,盐1克,黄油10克,鸡蛋2个
    小可手作
    196
  • 广东人最爱的糕点萝卜糕
    共7种材料 主料:7种
    主料:白萝卜3.5------4.2斤,粘米粉500g,腊肠2条,腊肉300g,虾米若干,盐15g,胡椒粉15g
    sandyQT
    58
  • 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】
    共9种材料 主料:0种 佐料:9种
    主料:
    佐料:南瓜仁100克(炒熟的),瓜子仁100克,黑白芝麻100克,花生仁100克,核桃仁100克,橘皮20克,糖浆六大勺,砂糖4大勺,糕粉150克(炒熟的面粉)
    绿色天使
    20
  • 大马糕点@@娘惹双层糯米糕
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:糯米300g (浸4小时)
    佐料:盐1/4 茶匙,幼糖120g,椰浆150ml,水50ml,班兰叶2片(切成8小片),鸡蛋2粒,普通面粉35g,玉粟粉15g,班兰汁100ml
    meimei.lam
    38
  • 私家烘焙坊—饮茶糕点制作“苹果馅饼”
    共17种材料 主料:10种 佐料:7种
    主料:低筋面粉200克,细砂糖60克,泡打粉5克,奶粉30克,苏打粉2克,盐2克,鸡蛋2枚,鲜牛奶80克,黄油20克,橄榄油50克
    佐料:苹果两只700克,黄油20克,细砂糖50克,玉米淀粉20克,柠檬汁15克,清水150ml,生松子仁40克
    大炒勺
    85
  • 让人心情愉悦的糕点——香蕉蛋糕卷
    共8种材料 主料:7种 佐料:1种
    主料:鸡蛋5个,细砂糖30g,牛奶30g,色拉油40g,香蕉1根,低筋面粉80g,玉米淀粉10g
    佐料:柠檬汁适量
    吾爱烘焙
    41
  • 韩国花样糕点--手指豆馅蒸糕
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:粳米粉300克
    佐料:开水150毫升,紫薯粉5克,绿茶粉5克,红薯粉5克,糖45克,香油适量,黑豆30克,红豆30克,大红豆30克
    红豆厨房
    61
  • 鲁菜大师蒋家常菜小吃麻叶糕点
    共6种材料 主料:6种
    主料:鸡蛋2个,芝麻25克,面粉500克,盐5克,泡打粉5克,油鸡精味精五香粉适量
    54
  • 娘惹糕点 -- 南瓜椰丝球 Ondeh-Ondeh
    共10种材料 主料:10种
    主料:粉团,200克 南瓜泥,1tbsp 菱粉/木薯粉,12cup 水,一撮盐,内馅,100-120 克 切碎的 椰糖 (Gula Melaka/Palm Sugar),其他,250克 椰丝,14tsp 盐
    74
  • 沙琪玛-老少咸宜的中国传统糕点
    共8种材料 主料:8种
    主料:低粉250g,泡打粉5g,鸡蛋3个,砂糖70g,麦芽糖90g,清水80g,玉米淀粉适量,芝麻适量
    bakingfans
    115
  • 传统北京糕点——美味桃酥的零失败制作方法
    共9种材料 主料:8种 佐料:1种
    主料:普通面粉200克,核桃碎60克,整粒核桃仁10块,蛋黄1个,糖60克,玉米油(色拉油)80克,水30克,泡打粉1/2小勺
    佐料:小苏打1/4小勺
    花儿萝卜
    32
  • 网红糕点——紫薯爆浆芝士仙豆糕
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋1个(小的),糖浆糖或糖粉20g,玉米油20g,玉米淀粉40g,低筋粉70g,紫薯馅适量,红豆馅适量,马苏里拉奶酪芝士适量
    774

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